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泡盛焙煎コーヒー・琉球

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 下ろしたてのドリップセットで(主人が)いれました。「カフェ沖縄式」の「泡盛焙煎珈琲」。焙煎したての豆に泡盛をかけたモノ。
 これまでに一度しか飲んだ事なかったのだけど、沖縄を離れる際になぜか持って行きたい!と思った一品。
 泡盛焙煎した事で何か違いがあるかなぁ?(汗)。まだ「違いが分かる人」なほどコーヒー通ではないので、正直分かりません。(^_^;;
 他の種類も試してみなければ。。
 この「琉球」は深煎りで濃厚。ロールケーキなどクリーム系のお菓子との相性抜群でした。

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