「DRAGON DeLi」というお店にて発見。以前ぷるみえさんのところで紹介されていて、気になっていたのです。
大きさと形はこんな感じです。豆腐チップとはいえ、豆腐をそのままチップにしている訳ではなく、おからを使っているものです。油で揚げられており、ガリガリとしたハードな食感。味付けはシンプルに塩味ながらも、おからの所為か？かみしめるほどに味が出て、これはおいしい！！
私もペロリと一袋食べてしまいました。いろんなチップスがあったので、次は他のも試してみようと思いました。
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» DERI [sora no sita *]
Ayunaka AntennaさんのAyunakaさんに触発されて
先日「DERI」へ行ってきました！
でも、お目当ての「TOFU CHIPS」見当たらない・・
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Tracked on May 28, 2004 18:13
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Comments
＞Hinaさん
「きらず揚げ」をご存知だったので名古屋のご出身かと思いました。
オーガニックのお店とかでも扱ってるのですね！
おからで作ってるので体にはいいですもんね。
ネット通販とかで探してみますね。
あー。大袋でたべられる〜〜〜。
Posted by: アユナカ | May 28, 2004 23:57
Ayunakaさん、こんにちはー
DELIへ行ってみたのですが売っていませんでした（涙）
小袋なんですね？
「きらず揚げ」結構入っていますよ＾＾
いつも宅配で頼んでいるオーガニックのお店で購入しています。
近くのオーガニックのお店で売ってるかも？
ちなみに私は大阪人です（笑）
Posted by: Hina | May 28, 2004 18:20
＞Hinaさん
こんにちは。
「きらず揚げ」をご存知ということは、Hinaさんは名古屋の方でしょうか？
「きらず揚げ」のサイト見ると、いろんなお味あって興味津々なのです！！
こんな小袋ではなく大きな袋で食べたいーーー！(爆)
娘（２才）もガリガリしてました！仰られている通り、あごにも良さそうです。
Posted by: アユナカ | May 21, 2004 22:58
はじめまして
まさしく「きらず揚げ」ですねー
でもなんてお洒落なパッケージ！
味は同じでも、これが食べてみたいです（笑）
歯ごたえがしっかりしているので、
子供のアゴの発達にも良いですよね～。
Posted by: Hina | May 21, 2004 10:25
＞otopyさん
こんにちは！大変重要な情報ありがとうございます！！
そうでしたかぁ、おからの揚げ菓子って名古屋では結構ポピュラーなお菓子だったのですね。勉強になりました〜。
HPも早速見てきまして、アンテナ大反応なのです。種類も豊富で。
近日購入間違いなしのリストに入れました。
Posted by: アユナカ | May 10, 2004 07:41
はじままして
これって、名古屋地方では、「きらず揚げ」という商品名で売っています。私も好きです。
http://www.otoufu.co.jp/
Posted by: otopy | May 10, 2004 06:55
思ったよりも、ガリガリとした食感（豆腐というネーミングとは裏腹）に驚きましたが
ついつい手が出てしまうおいしさですね！
おからのクッキー作ろうかと思いました。
Posted by: アユナカ | May 09, 2004 10:14
別に豆腐の味がするわけじゃないけど、これは美味しいですよね！もーやめられないとまらない状態。歯ごたえのある食感もヨイですね♪
Posted by: ぷるみえ | May 09, 2004 01:47