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TOFU CHIPS

tofu3.jpg

「DRAGON DeLi」というお店にて発見。以前ぷるみえさんのところで紹介されていて、気になっていたのです。
tofu001.jpg
 大きさと形はこんな感じです。豆腐チップとはいえ、豆腐をそのままチップにしている訳ではなく、おからを使っているものです。油で揚げられており、ガリガリとしたハードな食感。味付けはシンプルに塩味ながらも、おからの所為か?かみしめるほどに味が出て、これはおいしい!!
 私もペロリと一袋食べてしまいました。いろんなチップスがあったので、次は他のも試してみようと思いました。

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Comments

>Hinaさん
「きらず揚げ」をご存知だったので名古屋のご出身かと思いました。
オーガニックのお店とかでも扱ってるのですね!
おからで作ってるので体にはいいですもんね。
ネット通販とかで探してみますね。
あー。大袋でたべられる〜〜〜。

Posted by: アユナカ | May 28, 2004 at 23:57

Ayunakaさん、こんにちはー
DELIへ行ってみたのですが売っていませんでした(涙)
小袋なんですね?
「きらず揚げ」結構入っていますよ^^
いつも宅配で頼んでいるオーガニックのお店で購入しています。
近くのオーガニックのお店で売ってるかも?
ちなみに私は大阪人です(笑)

Posted by: Hina | May 28, 2004 at 18:20

>Hinaさん
こんにちは。
「きらず揚げ」をご存知ということは、Hinaさんは名古屋の方でしょうか?
「きらず揚げ」のサイト見ると、いろんなお味あって興味津々なのです!!
こんな小袋ではなく大きな袋で食べたいーーー!(爆)
娘(2才)もガリガリしてました!仰られている通り、あごにも良さそうです。

Posted by: アユナカ | May 21, 2004 at 22:58

はじめまして
まさしく「きらず揚げ」ですねー
でもなんてお洒落なパッケージ!
味は同じでも、これが食べてみたいです(笑)
歯ごたえがしっかりしているので、
子供のアゴの発達にも良いですよね~。

Posted by: Hina | May 21, 2004 at 10:25

>otopyさん
こんにちは!大変重要な情報ありがとうございます!!
そうでしたかぁ、おからの揚げ菓子って名古屋では結構ポピュラーなお菓子だったのですね。勉強になりました〜。
HPも早速見てきまして、アンテナ大反応なのです。種類も豊富で。
近日購入間違いなしのリストに入れました。

Posted by: アユナカ | May 10, 2004 at 07:41

はじままして

これって、名古屋地方では、「きらず揚げ」という商品名で売っています。私も好きです。
http://www.otoufu.co.jp/

Posted by: otopy | May 10, 2004 at 06:55

思ったよりも、ガリガリとした食感(豆腐というネーミングとは裏腹)に驚きましたが
ついつい手が出てしまうおいしさですね!
おからのクッキー作ろうかと思いました。

Posted by: アユナカ | May 09, 2004 at 10:14

別に豆腐の味がするわけじゃないけど、これは美味しいですよね!もーやめられないとまらない状態。歯ごたえのある食感もヨイですね♪

Posted by: ぷるみえ | May 09, 2004 at 01:47

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