フォンダンショコラ作ってみました

　季節ものの話題をスグにアップできるかどうか（当日、遅くとも翌日までにね）がブロガーさんの「やる気度」を表していると思う。いや、中には忙し過ぎてそれどころじゃなく。。と止むおえない理由の人もいるよ。
　だけど、時間はあるのに、ブログの記事にしようと思っているのに今頃です。

　2月14日はバレンタインデーでしたね(汗)。
　前もって当日はチョコケーキの様な物作ろうと計画立ててましたが、前日に発熱してしまい、当日のお昼過ぎまで床に伏せてました。当然(?!)作る気もなく、簡単に作れる物として、「フォンダンショコラ」つくりました。
　イメージとしては。。フォークを入れるとトロ〜リとガナッシュが溶け出して。。でしたが、チョコは溶け出さず。(=_=)
　ガナッシュをケーキの生地に包むの失敗してたらしく、焼いている間に外に流れ出ちゃったみたいなのでーす。

主人：「一口香（いっこっこう）みたいだな。」

　いっこっこう。。知ってる人だけ知ってればいいです。。
　でも、普通にチョコケーキだと思えば美味しかったと思うんだけどな。

　やはり、なんでも技術を要するものはやらなくなると勘が鈍るね。