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JPHのチョコレートバーで癒される

「Jean-Paul Hevin」(ジャン=ポール・エヴァン)といえば有名ショコラティエですが、福岡にもショップがありまして、チョコレートバーが併設されています。主人と一度は入ってみたいよねっていってたのですが、先日タイミング(お腹の具合とか、時間とかね)よかったので入店。

Jph

主人はアイスのオレンジティーとガトーのセット(左)
私はアイスのチョコラショ(ココア)とマカロン2個セット
マカロンはピスタチオとフランボワーズをチョイス。

うん。やっぱりここのマカロン美味しいね。近所のフランス菓子店のマカロンに勝ち目はありません。申し訳ないけど。
ショコラショもアイスココアなのに濃厚で「チョコ飲んでます」って感じです。季節的にホットでもいけそうですが、ポットのサーブ(カップ2配分)なのでお腹と相談し、今回は敬遠。
オレンジティーもオレンジジュースを紅茶でで割っているのですが、その紅茶自体もフレーバーティーの様です。(私はアールグレーかな?と思ったのですが実際のところは不明。)

店内から出ると「あ〜ら、ここデパ地下だったわね。」って感じで騒々しい。それだけ、ここは静かで落ち着ける癒しの場なのでした。

追記:先ほどサイト見たら、10/3(火)13時〜広島店にエヴァン氏来店!しかーも氏自らショコラショを作られるそうですヨ!ぎゃ〜!

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Tracked on October 24, 2006 at 19:29

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