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「一心不乱」でラーメンを食べる

「一心不乱」(大名本店)でラーメンを食べて来ました。
主人は「黒のコクとんこつ」私は「金のネギ塩ラーメン」(画像)を注文。以前、ラーメンスタジアム(@キャナルシティ)で「黒」を食べた事があったので、今回は塩です。(実は塩ラーメン好き。)


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「金のネギ塩」というだけあって、金色に澄んだキラキラしたスープで美味しかったです。とんこつ系のお店によくある濃い〜系の塩ラーメンではなく、あっさりしてるけどちゃんとダシが出ている。サイトにはスープに「ひむか地鶏」使用と書かれてますが、私が行ったときメニューには「天草大王」になってました。
食後デパ地下で「天草大王」売ってるの見かけましたが、胸肉100g600円台でした(汗)。一般市民には手の届かない鶏。


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これは「チャーめし」。
チャーめしって初め何かと思ったらご飯の上にチャーシューのほぐしたのを乗せたものなんですね。マヨネーズで和えたチャーシューが乗ったご飯をタコスふうに海苔で包んであります。
ここだけのメニューかと思いきや、検索してみるといろんなラーメン屋さんで出している。珍しいものでもなかった様です。私が知らなかっただけ。(^_^;;

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Comments

>Kazue ♪
kazueとラースタで食べた久留米ラーメンは『大砲』っていうお店。結構有名よ。
ウチナーンチュは基本的に「豚がOK」だから、こってり豚骨も大丈夫よね。でも、やっぱり福岡に住んでるとほとんど「豚骨ラーメン」だから、塩とか醤油とか中華そばとか「豚骨以外のラーメン」が食べたくなるよ〜。
あー、私もお腹すいてきた。。

Posted by: アユナカ | October 04, 2006 09:53

アユナカさんのブログって、おいしそうなのがいっぱい♪
お腹すいてきたよ~。
ラーメンといえば、アユナカさん家訪ねたとき
ラーメンスタジアムで濃い豚骨ラーメン食べたんだけど
(覚えてる?久留米ラーメンだったかな?)
あれが超おいしかった!また食べたいよ~

※コメント昨日も書いたけど、クリックしたら
「メインテナンス中…」が出ちゃって。再び同じこと書くけど、
もし重複してたら削除してね~♪

Posted by: Kazue | October 03, 2006 21:36

初めまして
「トイエバ九州・沖縄」の管理人です。
内容に関係ない話題で申し訳ありません。
ちょっとだけサイトの紹介をさせてください。
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Posted by: トイエバ管理人 | September 26, 2006 18:34

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