シュトーレンを作りました

　前回の続き、パネトーネに挑戦する前に。。。
　先日「シュトーレン」(→参照)を作りました。ドイツのクリスマスケーキです。

　アドベントからクリスマスまでの期間、スライスして毎日少しずつ頂くそうです。なので、パネトーネ同様に保存がいいです。　
　17cmのが3本出来たので1本はお隣さんへおすそわけ。
　イーストが古かった？適温じゃなかった？せいか、あまり発酵が進まなかったのですが、味はまずまずで美味しかったです♪我が家も少しづつおやつとして食べてます。
　しかし、シュトーレンといい、パネトーネといい、お店で販売しているのってどうしてあんなに高価？なのでしょうか。。それだけ手間もかかるのでしょうが。（年末価格？？）

　子供は派手なデコレーションケーキが好きでしょうが、やはり歳をとるごとに食べ物は「シンプルで素朴が一番！」な傾向になってます。
　後ろのカップは31アイスのクリスマスバージョン。