沖縄そば＠「淡すい」

　実家近くにある沖縄そばの店「淡すい」。
　住宅地にプレハブな建物でうっかり見落としそうな店構えです(^_^; 。

　ここの沖縄そば、私は可も不可も無く「普通」の沖縄そばだと思うのですが，主人が結構気に入ってまして(検索すると主人のみならず、ここのファンは多い様です)帰省すると必ず行きます。
　「普通の沖縄そば」って言うのは「まずい」って意味じゃなくて、変なひねりを加えているわけではなく、いたってシンプルで美味しいって事です♪

　どちらかというとあっさり目。
　老若男女、色んな年代のお客さんが食べにやってきます。
　３、４時頃訪れて「麺品切れのため『閉店』」な事もありました。
　やっぱり人気あるんだ(笑)！
　あ、そうです。無化調なのが特徴です。
　豊里実令さんが「ずみー！」って言ってるので間違いないだろうな。