タルトタタン・La Voiture

　デジカメ画像を観ていたら「あ〜、ここのタルトタタン美味しかったのにブログに書いてなかったな〜」と思って画像だけでも…
と、トップページに載せてた(2007.11/3現在)ところ「コレは何？」と訊いてくる人がいたので(やはり)紹介しておきます。

　平安神宮近くの「La Voiture (ラ・ヴァチュール)」というカフェの「タルトタタン」。

　７月京都へ行った時、「タルトタタンのめっちゃ美味しいところ」と京都散策の途中、Kさんにご案内いただきました。
　「正にフランスで食べるタルトタタンの味！」とKさん大絶賛のタルトタタンは温かく、1ピースで一体リンゴ何個使ってるの〜？？って位、じっくりと煮込まれているのが解ります。本場フランスでも受賞しているほどです！
　
　タルトタタンはご高齢のおばあ様が毎日作っておられるとのこと。
　私たちが来店した時にはカフェの席でくつろがれてました。
　小さくて可愛い〜おばあ様です。
　いつまでもお元気で美味しいタルトタタンを作って頂きたいなと思います。

　年を取っても尚「これだけは負けないぞ〜！」ってのがあるのはいいですね。