明石焼を食べる＠「ぶぶ亭」

　大阪到着後「ぶぶ亭」で「明石焼」を頂きました。
　６〜７年ぶりでしょうか〜？
　九州ではたこ焼きはあっても明石焼は珍しいので。

　今回、ライブまでの時間、私にお付き合いさせて頂きましたAさんにならい、お出汁のなかに「これでもかー！」という程の紅ショウガを加えていただく。
　へぇ〜。出汁にいれるんですね〜！
　

　良いお出汁にフワフワの明石焼がマッチして美味しい。

　帰り際メニューを見ると「たこ焼きグラタン」の文字が。
　でも、味の想像はつきます。(^_^;;