クリスマスディナー2007@自宅
12/24、自宅にてクリスマスパーティーを決行。
例年、凝って作りすぎたりするので極力抑えめです。
ローストチキン(←主人担当)をメインにサラダ、パスタなど。
チキンがデカすぎたので我が家の小さいオーブンではなかなか焼き上がらず。
(memo)>来年は小さいひな鳥を入手しなければ。

余ったチキンは翌日骨ごと土鍋に入れて具を加えて洋風鍋にしていただきました。
鶏ガラからもいいダシが出て美味しかったですよ。オススメ。
ドリンクは大人用に酒1本と子供用に「コアップガラナ(復刻版)」。
ジャンボ松ぼっくりツリーは長女がビーバースカウトで作ったものです。
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